Pesto persan

Pesto persan

4.7 17 ratings

Prep. 5min

Total 10min

2 bocaux

Ingredients

100 g de pecorino coupé en morceaux

100 g de parmesan, coupé en morceaux
120 g d'amandes décortiquées
80 g de tomates séchées à l'huile égouttées
100 g de dattes dénoyautées
2 c. à café d'origan déshydraté
¾ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cumin en poudre
20 g de graines de sésame
200 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 34 g

Calories 7674 kJ / 1833 kcal

Fat 160 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cadeaux faits-maison Vol. IV 11 Recipes
France

Les pestos 9 Recipes
France

You might also like...

Pain aux algues

2 h 45min

Pain au kamut et aux graines de lin

5 h 15min

Pain de seigle scandinave

26 h

Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

3 h 55min

Crackers à l'amarante sans gluten

25min

Cakes salés à l'okara d'amande

12 h 45min

Glace au parmesan

12 h

Crème glacée à l'amande sans lactose

2 h 45min

Glace pistache et safran

3 h 20min

Tartelette fraise coco (vegan)

5 h 30min

Glace au sarrasin

12 h

Glace au gingembre

12 h