Schinken-Käse-Sauce
TM6 TM5

Schinken-Käse-Sauce

3.8 (976 ratings)

Ingredients

  • 500 g Nudeln
    or 500 g Tortellini
  • Wasser zum Kochen
  • ½ - 1 TL Salz (siehe Tipp) und etwas mehr zum Kochen
  • 70 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Schinken, gekocht, in Scheiben, in Würfeln (1 cm),
    or 150 g Katenschinken, gewürfelt
  • 20 g Öl
  • 200 g Sahne
  • 200 g Milch
  • 2 Eier
  • ½ TL Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3493 kJ / 834 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
94 g
Fat
34 g
Fibre
6.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes