Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Faraona delle feste con arance e castagne
Prep. 30min
Total 2 h 30min
6 porzioni
Ingredients
-
800 g di acqua
-
20 castagne incise
-
30 g di pane raffermo
-
latte q.b. per ammollare
-
1 faraona pulita (1 kg)
-
1 limone a metà
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di Parmigiano Reggiano (2-3 cm)
-
6 foglie di prezzemolo lavate
-
2 foglie di salvia fresca lavate
-
1 pizzico di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
50 g di prosciutto crudo a pezzi
-
100 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 scalogno in quarti
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di dado di carne o vegetale
-
100 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di miele
-
30 g di burro a pezzi
-
1 arancia gli spicchi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
44.5 g
Calories
1699 kJ /
406 kcal
Fat
17.4 g
Carbohydrates
17.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Un anno insieme
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1 h 40min
Involtini di verza capunet agrodolci
35min
Faraona ai funghi porcini
1 h 10min
Anatra all'arancia
1 h 35min
Coniglio al vino rosso
7 h 10min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 h 30min
Faraona al vino rosso
1 h 30min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1 h 5min
Roastbeef in salsa indiavolata
1 h 20min
Brasato con salsa alle mele e brut
2 h 30min
Arrosto di vitello con carciofi
1 h 5min
Brasato di manzo al vino rosso
12 h 30min