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Pimentos recheados com chilli

Pimentos recheados com chilli
4.5 33 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 20min
6 doses
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Ingredients

  • pimentos vermelhos grandes ou variados
    6
  • queijo cheddar cortado em pedaços
    150 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • malagueta (optional)
    ½
  • azeite
    30 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • vinho branco
    100 g
  • carne de vaca picada
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • feijão-preto cozido escorrido
    350 g
  • milho cozido escorrido
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 699.6 mg
Protein 27.2 g
Calories 2160 kJ / 516.3 kcal
Fat 31.3 g
Fibre 8.9 g
Saturated Fat 12 g
Carbohydrates 29.5 g

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