Feigensenf

Feigensenf

4.6 91 ratings

Prep. 20min

Total 55min

4 Schraubgläser

Ingredients

Senfkörner, gelb
40 g
Kubebenpfeffer, ganz
1 TL
1 TL Pfefferkörner, bunt, und 1 Pimentkorn
Apfelsaft
100 g
frische Feigen Stielansatz entfernt, halbiert
500 g
Gelierzucker 2:1
250 g
Salz, unjodiert
1 TL
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 5 g

Calories 1645 kJ / 393 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 83 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Recipes
Austria

You might also like...

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

20min

Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

1 h 30min

Rhabarbersirup mit Rosmarin

Rhabarbersirup mit Rosmarin

2 h 30min

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

55min

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

1 h 5min

Pfirsich-Curry-Chutney

Pfirsich-Curry-Chutney

1 h

Kirschenchutney

Kirschenchutney

1 h 5min

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

55min

Wacholderbutter

Wacholderbutter

5min

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55min

Orangenmarmelade "Aperitivo"

Orangenmarmelade "Aperitivo"

1 h

Orangenmarmelade "Die Englische"

Orangenmarmelade "Die Englische"

1 h 10min