Risoto de champanhe

Risoto de champanhe

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Prep. 5min

Total 40min

4 doses

Ingredients

bacon fatiado
50 g
queijo parmesão
50 g
manteiga
70 g
chalota
80 g
dentes de alho
3
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
champanhe
180 g
180 g espumante
arroz p/ risoto
320 g
sal
½ c. chá de
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
750 g
tomilho-limão só as folhas
5 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 2336 kJ / 559 kcal

Fat 23 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 65 g

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Revista Janeiro 2018 17 Recipes
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