Albóndigas con puré de papa

Albóndigas con puré de papa

3.5 22 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredients

Albóndigas

450 g de carne molida de res
2 huevos
5 g de mostaza
1 cdita de paprika
½ cdita de sal fina

Caldillo

575 g de jitomate
45 g de cebolla
1 diente de ajo
½ cdita de sal fina
300 g de agua

Puré de papa

785 g de papas peladas y cortadas en trozos
1 cdita de sal fina
80 g de aceite de oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 31.2 g

Calories 2500 kJ / 595.2 kcal

Fat 34 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LIBRO A. INFANTIL 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40min

Carne de res a la jardinera

Carne de res a la jardinera

40min

Hamburguesas

Hamburguesas

40min

Pastel de atún con frijoles

Pastel de atún con frijoles

40min

Estofado de res

Estofado de res

1 h 40min

Croquetas de papa y lentejas

Croquetas de papa y lentejas

2 h

Tortitas de papa

Tortitas de papa

25min

Pollo en salsa de jitomate

Pollo en salsa de jitomate

20min

Sopa de letras

Sopa de letras

20min

Croquetas de atún

Croquetas de atún

40min

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

40min

Hot cakes

Hot cakes

25min