櫻桃鴨胸披薩
TM5 TM6

櫻桃鴨胸披薩

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Ingredients

披薩麵糰

  • 175 克 水
  • 10 克 糖
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 300 克 高筋麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 20 克 油

蔥蒜鴨胸

  • 15 克 蒜頭
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,切段
  • 10 克 香油
  • 500 克 帶皮鴨胸 ,切片
  • 1 茶匙 糖
  • 1 茶匙 米酒
  • 1 茶匙 烏醋
  • 30 克 蒜苗 ,切絲
  • 20 克 蔥 ,切絲

組合

  • 200 克 比薩起士絲

Nutrition
per 1 個
Calories
4695.3 kJ / 1123.3 kcal
Protein
60.3 g
Carbohydrates
93.3 g
Fat
52.6 g
Fibre
3.1 g

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