Gaufres au jambon, mozzarella et pesto

Gaufres au jambon, mozzarella et pesto

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Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredients

170 g de beurre en petits cubes congelés
30 g de pesto de basilic
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
90 g d'eau très froide
40 g de jambon cru (4 demi-tranches)
120 g de mozzarella à cuire (4 tranches)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 2254 kJ / 542 kcal

Fat 46 g

Carbohydrates 37 g

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