Crème glacée aux cookies et chocolat blanc
TM6 TM5

Crème glacée aux cookies et chocolat blanc

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Ingredients

  • 100 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 150 g de cookies aux pépites de chocolat, détaillés en morceaux
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 g de miel

Nutrition
per 1 portion
Calories
1643.8 kJ / 393.7 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
39.7 g
Fat
24 g
Fibre
0 g

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