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Soupe de légumes
Prep. 10min
Total 40min
6 portions
Ingredients
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
100 g de carotte coupée en morceaux
-
200 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
150 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
800 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1.3 g
Calories
290.3 kJ /
69.5 kcal
Fat
2.8 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
8 g
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