蔓越莓柚香軟包
TM6 TM5

蔓越莓柚香軟包

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Ingredients

  • 135 克 水 ,需多備一些撒水用
  • 25 克 糖
  • 80 克 柚子蜜
  • 10 克 新鮮酵母
    or 1 茶匙 乾酵母粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 360 克 高筋麵粉 ,需多備一些撒粉用
  • 25 克 奶油
  • 70 克 蔓越莓乾

Nutrition
per 1 個
Calories
971 kJ / 232.3 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
44.4 g
Fat
3.2 g
Fibre
1.8 g

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