![Kiszka ziemniaczana Kiszka ziemniaczana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0a2b0b55-9027-4ecb-97ab-b4f0aa7ce3ba/Derivates/7f5b3f72-e0bc-4072-8854-1b41ca2adaaa.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 30 g jelit wieprzowych, grubych (ok. 1,5 m dł.)
- zimna woda, do namoczenia i płukania
- 1 łyżka octu, białego
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 20 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1676.9 kJ / 400.8 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 540.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Kartacze z mięsem
1h
Blok czekoladowy
6h 15min
Pielmieni
1h 10min
Faworki na żółtkach z piwem
2h 30 min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Kołduny litewskie
1小時 50 分
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10min
Kopytka
40 min
Kibiny litewskie
25 分
Pyzy z mięsem
1h 20min
Pasztet po krakowsku
2h 40 min
Zupa szczawiowa
35min