Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de zanahoria (en rodajas de 2-3 mm)
- 1000 g de muslos de pollo con piel (8 jamoncitos) salpimentados
- 100 g de vino blanco
- 100 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2052.4 kJ / 491 kcal
- Protein
- 40.6 g
- Carbohydrates
- 7.6 g
- Fat
- 32.9 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Fritada con pollo
1h 10min
Jamoncitos de pollo con cítricos
5h
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Alitas de pollo al ajillo
30min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Alitas de pollo con tomate
50min