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Pasta e patate con provola
Prep. 10min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g di sedano a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di acqua
-
4 pomodori ciliegino a metà
-
400 g di patate pelate e a cubetti (1 cm circa)
-
1 dado per brodo vegetale
-
200 g di pasta mista
-
1 cucchiaino di sale
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
-
12 fette di provola
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
21.9 g
Calories
2100 kJ /
502 kcal
Fat
28.8 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
38.7 g
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