Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
- 30 g Wasser
- 500 g grüner Spargel, in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
- 300 g Kräuterseitlinge, frisch, in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 301 kJ / 72 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25min
Pilz-Gemüse-Topf
35min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1h
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20min
Kabeljau-Salat mit Sellerie und Tomaten
1h 15min
Dorade in Salzkruste mit Olivenreis
35min
Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare
40min
Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)
20min
Lammkeule mit Reis und Bohnen
10h
Spargel-Antipasti
40min
Sellerie-Möhren-Salat mit Lachs
35min
Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)
50min