Devices & Accessories
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
Prep. 20min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Greckie klopsiki (Soutzoukakia)
-
2 ząbki czosnku
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g oliwy z oliwek
-
60 g bułki tartej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Sos pomidorowy i ryż
-
50 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
2 łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
35 g
Calories
3045 kJ /
725 kcal
Fat
39 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA GRECKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kremowa potrawka z kurczaka
55min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM5, TM6)
1 h 15min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50min
Kotlety mielone
30min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 h 25min
Gołąbki bez zawijania
1 h 20min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 h 50min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2 h 25min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1 h 10min