Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Apfel-Papaya-Strudel
Prep. 25min
Total 1 h 30min
4 Portionen
Ingredients
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Weizen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
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Buchweizen-Mehl50 g
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Wasser lauwarm80 g
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Öl und etwas mehr zum Bestreichen10 g
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Salz1 Prise
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Mandeln30 g
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Papaya geschält, in Stücken (200 g)1
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Äpfel in Stücken400 g
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Zitrone Bio, ½ TL Schale abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst1
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Vanilleschote Mark ausgekratzt½
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Kokosblütenzucker2 EL
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Butter40 g
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Puderzucker selbst gemacht1 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
407 kcal /
1707 kJ
Protein
6 g
Fat
16 g
Carbohydrates
55 g
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