Spinat-Poke-Cake mit Frischkäseguss
TM6 TM5

Spinat-Poke-Cake mit Frischkäseguss

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Ingredients

Boden

  • 100 g Mandeln
  • 190 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 165 g Sonnenblumenöl
  • 3 Eier
  • 270 g Mehl
  • ¾ Pck. Backpulver
  • 300 g Babyspinat, gehackt, TK, aufgetaut und ausgedrückt

Heidelbeerguss

  • 400 g Heidelbeeren, TK, aufgetaut
  • 15 g Zucker
  • 15 g Speisestärke
  • 30 g Zitronensaft

Frischkäseguss und Fertigstellung

  • 75 g Zucker
  • 200 g Frischkäse
  • 20 g Zitronensaft

Nutrition
per 16 Stücke
Calories
22449 kJ / 5363 kcal
Protein
104 g
Carbohydrates
527 g
Fat
304 g
Fibre
49.6 g

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