Gefüllter Blumenkohl mit Fisch, Kartoffeln und Currysauce

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

Matjes mit Radieschensalat

Matjes-Katersalat