Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Azeite q.b. p/ untar
- 3 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 1800 g lombos de pescada cortados em pedaços
- 1 limão (raspa e sumo)
- 800 g água
- 1 espinha de pescada (300 g aprox.)
- 10 g salsa
- 100 g talo de aipo
- 100 g alho-francês, só a parte mais escura, cortada em pedaços
- 15 g coentros
- 60 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1568.4 kJ / 374.9 kcal
- Protein
- 62.2 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 1370.4 mg
Alternative recipes
Frango guisado com cogumelos
30min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Peitos de frango recheados com legumes e batatas
1h 5min
Fricassé de pescada
1h 10min
Frango com laranja e alecrim em papelote
1h 15min
Peru festivo
30min
Peixe escondido da horta
1h 20 min
Pescada com legumes ao vapor
50min
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
50min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1h