Panes planos turcos
TM5 TM6

Panes planos turcos

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Ingredients

  • 360 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
    or 2 cucharaditas de levadura seca instantánea (8 g)
  • 20 g de azúcar
  • 500 g de harina, y un poco más para espolvorear
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de ajonjolí
  • ½ cucharadita de semillas de comino

Nutrition
per 24 rebanadas
Calories
9600 kJ / 2304 kcal
Protein
72 g
Carbohydrates
384 g
Fat
48 g
Fibre
24 g

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