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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pan en capas
Prep. 30min
Total 2 h 30min
10 porciones
Ingredients
Masa
-
540 g de agua
-
½ cdita de azúcar
-
560 g de harina de trigo
-
2 cdita de sal
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
-
9 g de levadura seca instantánea18 g de levadura fresca
-
1 cdita de ácido cítrico30 g de jugo de limón
Pesto de albahaca
-
80 g de queso parmesano en trozos
-
25 g de piñones
-
1 diente de ajo pelado
-
75 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de sal
-
40 g de hojas de albahaca fresca
Armado
-
50 g de aceitunas negras o verdes, en rebanadas
-
50 g de jitomate deshidratado en tiras
-
harina de trigo para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
0.4 mg
Protein
10.6 g
Calories
1534.4 kJ /
366.5 kcal
Fat
15.1 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
47.6 g
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