Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 134 rating

Prep. 25min

Total 1 h 10min

18 sztuk

Ingredients

60 g cukru
1 łyżka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g mleka
4 żółtka
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.6 g

Calories 848.4 kJ / 202.6 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ciastka panellets

Ciastka panellets

25 h 45min

Ciasto ptysiowe

Ciasto ptysiowe

1 h 10min

Ptysie

Ptysie

2 h 15min

Obwarzanki wałeckie

Obwarzanki wałeckie

3 h

Ciastka bezowe "Sokoły"

Ciastka bezowe "Sokoły"

2 h 30min

Amaretto sunrise

Amaretto sunrise

5min

Cukierki kawowe

Cukierki kawowe

2 h 35min

Baletki

Baletki

1 h 10min

Ciasteczka ślimaczki

Ciasteczka ślimaczki

2 h

Florentynki

Florentynki

2 h

Rogaliki orzechowo-waniliowe

Rogaliki orzechowo-waniliowe

1 h 40min

Cynamonowe ciastka na kubek

Cynamonowe ciastka na kubek

2 h 30min