Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g chouriço de carne cortado em rodelas
- 120 g polpa de tomate
- 500 g água
-
1
cubo de caldo de carne
or 1 c. chá de caldo de carne caseiro - 250 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 100 g chouriço de sangue cortado em pedaços
- 60 g massa tipo macarronete
- 500 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 452 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 32 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Massa guisada com carne
45 min
Feijoada
1h 10 min
Jardineira de carne
1h 5min
Arroz de enchidos e feijão
35min
Rancho
24h
Moelas
7h
Feijoada de porco com feijão-preto
12h 50 min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Frango na púcara
50 min
Guisado de porco com grão
1小時 45 分
Rojões com castanhas
2小時 40 分
Arroz malandro de entrecosto
1h