![Linguine con scampi al limone Linguine con scampi al limone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/020ED10F-84C8-4376-B67D-732DA57DC457/Derivates/efce9ec6-8ce4-419f-805e-5611198a271c.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte colorata)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso senza semi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di scampi puliti (peso da interi 800 g circa)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 160 g di pasta secca tipo linguine
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2711 kJ / 648 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 33 g
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