Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

2.3 3 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

50 - 60 g di farina
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
200 g di funghi champignon freschi a fette
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.1 g

Calories 1298 kJ / 310.2 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spigole all'acqua pazza

30min

Crema pasticcera

15min

Gattò di patate

1 h 30min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 h 30min

Tagliatelle ai funghi

1 h

Penne broccoli, salsiccia e olive

40min

Tortiglioni salmone e gamberetti

40min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Pollo ai peperoni

1 h 5min

Insalata di fagiolini con pancetta

40min

Frittata di zucchine

40min

Risotto zucca e pancetta

25min