Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

2.3 3 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

50 - 60 g di farina
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
200 g di funghi champignon freschi a fette
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.1 g

Calories 1298 kJ / 310.2 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

Frullato di frutta

10min

Pollo croccante al sesamo

45min

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

30min

Pennette allo zafferano e gamberetti

30min

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

1 h 20min

Pennette allo zafferano e gamberetti

30min

Pasta in brodo

35min

Merluzzo con burro agli agrumi

50min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Contorno di carote e piselli

35min

Ghiacciolo all'anguria

8 h 15min

Pasta al forno sprint

55min