Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g camarão c/ casca
- 300 g cabeça de pescada (1 unid. aprox.)
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g aipo em rama
- 5 g salsa
- 2 folhas de louro
- 1 malagueta seca
- 2 cravinhos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. / temperar
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. moída p/ temperar
- 1000 g água
- 800 g postas de cação
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 3 dentes de alho
- 350 g curgete s/ casca, cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de açafrão
- 1000 g amêijoas frescas e limpas
- Coentros q.b. p/ decorar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1744.7 kJ / 417 kcal
- Protein
- 61.4 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 12.9 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1836.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa com favas e coentros
35min
Folar da ressurreição
8h 10min
Sopa de nabiças
35min
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro
40min
Sopa de peixe alentejana
40min
Cabeça de xara
48小時
Sopa de cação
40min
Sopa de lingueirão
40min
Sopa de bacalhau e alho-francês
45min
Sopa de peixe e legumes
40min
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55 分
Sopa primavera
40min