Rinderschmortopf

Rinderschmortopf

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Prep. 10min

Total 1 h 55min

2 Portionen

Ingredients

Rindergulasch
400 g
Zwiebeln halbiert
2
Öl
20 g
Möhren längs halbiert, in schrägen Stücken (2 cm)
375 g
Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)
15 g
frische Lorbeerblätter mehrfach eingeschnitten
2
Thymian abgezupft
3 Stängel
Wacholderbeeren angedrückt
6
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Wasser
300 g
Balsamico, dunkel
2 - 3 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 42 g

Calories 1829 kJ / 436 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 15 g

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