Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- ½ cubetto di lievito di birra fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di semola di grano duro
- 100 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- farina di semola di grano duro q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1372 kJ / 328 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 67.6 g
- Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sfinciuni
3h 30min
Pane nero siciliano
8h 50min
Mafalde siciliane
2h 15min
Filone di sola semola
2h 50min
Gelo di anguria
3h 30min
Sfincione favarese
3h
Cartocci e viennesi siciliani
3h 15 min
Pane siciliano
2h 45min
Panelle
1h 25min
Rosticceria siciliana
2h
Brioches siciliane
3h 15 min
Sfinci siciliane
2h 30min