Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mantı Hamuru
- 250 g un
- 1 yumurta
- 1 tk tuz
- 100 g su
- 1 tk limon suyu
Yoğurt Sosu
- 2 diş sarımsak
- 250 g yoğurt, tam yağlı
- ¼ tk tuz, damak tadına göre
Mantı İçi
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- 5 dal maydanoz, taze, sadece yaprakları
- 150 g dana kıyma
- ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk toz karabiber, damak tadına göre
- un, serpmek için
- su, mantıları pişirmek için
Salçalı Tereyağ Sosu
- 1 ½ - 2 yk tereyağı
- 1 tk kuru nane
- 2 yk domates salçası
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1850 kJ / 442.2 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 955.1 mg
Alternative recipes
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2小時
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2小時 20 分
Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı
1h 35 min
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
5h 30min
İçli Köfte
2小時
Surumi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
1h 20 min
Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta
No ratings
Kahve, Kakule ve Kakaolu Bademler
No ratings
Taze Pembe Makarna
1h
Tanıtım Menü 1
1小時 5 分
Ev Yapımı Erişte
1小時 5 分