Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

4.5 6 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porții

Ingredients

apă
400 g
pere (3-4 pere), curățate, tăiate jumătăți, fără cotor
300 - 400 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2-3 cm)
100 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
100 g
miere
1 linguriță
cardamom măcinat
1 ½ linguriță
fulgi de migdale prăjiți
50 g
50 g fistic fără coajă, crud, nesărat, prăjit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 5 g

Calories 1480 kJ / 354 kcal

Fat 25 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Fasole verde sous-vide

1 h 20min

Pulpe de pui sous-vide

1 h 35min

Obraji de porc sous-vide

8 h 30min

Cotlet de porc sous-vide

2 h

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Miel cu legume, la aburi

1 h 30min

Suc de pere (10-12 luni)

15min

Orez fiert în aburi

25min

Gheață mărunțită

5min

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50min

Ochiuri la aburi

15min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h