Cheesecake cuit

Cheesecake cuit

3.0 2 ratings

Prep. 25min

Total 3 h 10min

15 portions

Ingredients

Pâte

de beurre non salé en morceaux
70 g de beurre non salé en morceaux
40 g de sucre
2 œufs
100 g de farine blanche
1 c. à café de levure chimique

Fourrage

250 g de sucre
1 citron le zeste uniquement, sans peau blanche
100 g de beurre non salé ramolli
250 g de fromage frais à tartiner en morceaux
7 œufs séparés
40 g de jus de citron
1 c. à café d'arome de citron
1 c. à café d'extrait naturel d'amande
¼ c. à café de sel fin
1000 g de ricotta
70 g de maïzena

Glaçage au citron

100 g de sucre glace
30 g de jus de citron
des myrtilles fraîches pour la garniture

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 12.4 g

Calories 1683 kJ / 400 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 37.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Faites-vous plaisir 10 Recipes
Benelux

Faites-vous plaisir 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

No ratings

Charlotte au chocolat et à la banane

24 h

Couscous au rouget et aux poivrons

30min

Pastilla de poulet

1 h 10min

Quiche aux épinards et tomates

1 h 45min

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

1 h 30min

Granité au café

No ratings

Gâteau polenta, mandarine et amandes

2 h 35min

Soupe au poulet mexicaine

40min

Bolognaise au soja

40min

Crêpes sucrées ou salées

No ratings

Glace au yaourt à la mangue

12 h