![Soffritto di verdure Soffritto di verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D45F5C7-4628-4360-941C-B56C4EF8A995/Derivates/C198078D-0694-47ED-8DF8-9A19737CBAD7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cipolle, in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 3 porri, tagliati finemente, solo la parte bianca (circa 300 g)
-
3
pomodori maturi, tagliati in quarti (circa 300 g)
or 200 g di pomodori pelati, scolati e interi (freschi o in scatola)
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 4833 kJ / 1155 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 48.4 g
- Fat
- 101.3 g
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