Beerentarte

Beerentarte

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 35min

12 Portionen

Ingredients

Gemischte Beeren-Konfitüre

Zitrone
1
Beeren, gemischt, frisch (z. B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) (siehe Tipps)
500 g
500 g gemischte Beeren, gefroren, (z. B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) (siehe Tipps)
Vollrohrzucker
250 g
Vanilleschote und Mark der Länge nach aufgetrennt, Mark ausgekratzt
1

Teig

Zitrone nur Schale, ohne weisse Haut
1
Weissmehl
300 g
Eigelb
3
Zucker
100 g
Salz
1 Prise
Butter gekühlt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Milch zum Bestreichen
30 g
Kokosraspel, ungesüsst (optional) geröstet, zum Bestreuen
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4.3 g

Calories 1453 kJ / 346 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 50.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preiswert kochen 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Erdbeerchutney

Erdbeerchutney

No ratings

Vanillekipferl

Vanillekipferl

1 h 30min

Guacamole

Guacamole

5min

Schokoladenmuffins

Schokoladenmuffins

45min

Pizzette mit aromatischen Kräutern

Pizzette mit aromatischen Kräutern

1 h 35min

Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

1 h 35min

Gianduja Schoggi-Passion

Gianduja Schoggi-Passion

5 h 40min

Schwarzwäldertorte

Schwarzwäldertorte

2 h 30min

Focaccia mit Oliven

Focaccia mit Oliven

2 h 20min

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

3 h

Knusperchips mit Guaçamole

Knusperchips mit Guaçamole

1 h

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5 h 30min