Beerentarte

Beerentarte

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 35min

12 Portionen

Ingredients

Gemischte Beeren-Konfitüre

Zitrone
1
Beeren, gemischt, frisch (z. B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) (siehe Tipps)
500 g
500 g gemischte Beeren, gefroren, (z. B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) (siehe Tipps)
Vollrohrzucker
250 g
Vanilleschote und Mark der Länge nach aufgetrennt, Mark ausgekratzt
1

Teig

Zitrone nur Schale, ohne weisse Haut
1
Weissmehl
300 g
Eigelb
3
Zucker
100 g
Salz
1 Prise
Butter gekühlt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Milch zum Bestreichen
30 g
Kokosraspel, ungesüsst (optional) geröstet, zum Bestreuen
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4.3 g

Calories 1453 kJ / 346 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 50.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preiswert kochen 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Fruchtsorbet, schnell

10min

Sommerlicher-Glace-Kuchen

4 h 50min

Avocado-Glace

4 h 15min

Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen

1 h 40min

Kakao-Espresso-Mandeln

50min

Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer

50min

Haselnuss-Glacé

6 h 20min

Himbeer-Orangen-Glacé

5 h 10min

Pretty-in-Pink-Smoothie

10min

Mini-Plumcake mit Jogurt

40min

Himbeer-Milchshake mit Meringue

10min

Blaubeer-Glace-Schaum

10min