Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredients

Μήλα στον ατμό

μήλα (περίπου 150 γρ. το καθένα) (π.χ. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), με τη φλούδα ή χωρίς
4
χυμό λεμονιού (25 γρ.)
2 - 3 κ.σ.
νερό
500 γρ.

Σάλτσα σαμπαγιόν με μηλίτη

ζάχαρη
50 γρ.
αυγό
1
κρόκους αυγού
3
ξηρό μηλίτη (cider)
160 γρ.
ζάχαρη αρωματισμένη με κανέλα για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα, για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recipes
International

You might also like...

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Μαντί

Μαντί

No ratings

Μίνι λαχανόκηποι

Μίνι λαχανόκηποι

15min

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

10min

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5min

Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)

Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)

No ratings

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

No ratings

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

No ratings

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2 h 30min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

1 h 25min

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

15min