Rotolo al limone

Rotolo al limone

4.7 6 rating

Prep. 30min

Total 3 h

20 fette

Ingredients

Impasto

6 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
140 g di zucchero a velo + q.b. per spolverizzare
6 tuorli d'uovo
80 g di farina

Crema

1 limone scorza e succo
50 g di zucchero a velo
2 fogli di gelatina ammollati
200 g di panna intera, fredda
zucchero a velo per spolverizzare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 2.9 g

Calories 488 kJ / 117 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Biscotti di linz

Biscotti di linz

3 h 15min

Torta estiva allo yogurt

Torta estiva allo yogurt

5 h 15min

Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

10min

Glassa al burro

Glassa al burro

5min

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15min

Glassa di zucchero

Glassa di zucchero

10min

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 h 50min

Tiramisù

Tiramisù

5 h 40min

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1 h 30min

Torta della nonna

Torta della nonna

4 h

Tronchetto di Natale

Tronchetto di Natale

2 h 45min

Pasticcini farciti alla crema di cioccolato

Pasticcini farciti alla crema di cioccolato

1 h 15min