Profiterol

Profiterol

5.0 14 rating

Prep. 20min

Total 2 h

18 bucăți

Ingredients

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Rugalach

Rugalach

1 h 55min

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

15min

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

No ratings

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

No ratings

Brunch scandinav

Brunch scandinav

No ratings

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

No ratings

Shoturi cu votcă și merișoare

Shoturi cu votcă și merișoare

No ratings

Paris-Brest

Paris-Brest

6 h 40min

Bavareză de sparanghel

Bavareză de sparanghel

No ratings

Bavareză cu alune de pădure

Bavareză cu alune de pădure

6 h 40min

Sos de ciocolată (sirop)

Sos de ciocolată (sirop)

20min

Mojito

Mojito

5min