Profiterol

Profiterol

5.0 17 ratings

Prep. 20min

Total 2 h

18 bucăți

Ingredients

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Inimi de foitaj cu zmeură

3 h 30min

Grog fierbinte cu scorțișoară

No ratings

Splash cu lemon grass și litchi

No ratings

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

No ratings

Salată de toamnă cu pui și farro

No ratings

Sorbet Gin și tonic cu castravete

No ratings

Struffoli (Italia)

1 h 10min

Pho vietnamez de vită

1 h 45min

Crêpes Suzette

35min

Milkshake cu mango

10min

Mojito

5min