Profiterol

Profiterol

5.0 14 rating

Prep. 20min

Total 2 h

18 bucăți

Ingredients

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Mojito

Mojito

5min

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

No ratings

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Mocktail PaNOma

Mocktail PaNOma

No ratings

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

No ratings

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

1 h 30min

Tortulețe cu crevete și crabi

Tortulețe cu crevete și crabi

25min

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

2 h 50min

Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

1 h 10min

Paris-Brest

Paris-Brest

6 h 40min

Margarita

Margarita

5min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15min