Search
Profiterol

Profiterol
5.0 14 ratings
Prep. 20min
Total 2 h
18 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluatul de choux
  • apă
    150 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    80 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr (10 g)
    2 lingurițe
  • făină
    120 g
  • ouă (de 53-63 g)
    3
Sosul de ciocolată și asamblarea
  • ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
    250 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    40 g
  • lapte
    200 g
  • înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g
Calories 1075 kJ / 257 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International
Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

No ratings

Piñarita

Piñarita

4.0(1)

5min

Pielmieni

Pielmieni

4.0(3)

1 h 10min

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

5.0(1)

10min

Sorbet cu portocală și vin spumant

Sorbet cu portocală și vin spumant

5.0(2)

8 h 20min

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6 h 25min

Lichior din fructe de pădure

Lichior din fructe de pădure

4.0(1)

30min

Margarita

Margarita

5.0(1)

5min

Milkshake cu banane și caramel

Milkshake cu banane și caramel

5.0(3)

15min

Margarita

Margarita

4.8(5)

10min

Panna cotta

Panna cotta

4.8(10)

6 h 15min

Mojito

Mojito

5.0(23)

5min