Skip to main content Search
Profiterol

Profiterol
5.0 17 ratings
Prep. 20min
Total 2 h
18 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluatul de choux
  • apă
    150 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    80 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr (10 g)
    2 lingurițe
  • făină
    120 g
  • ouă (de 53-63 g)
    3
Sosul de ciocolată și asamblarea
  • ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
    250 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    40 g
  • lapte
    200 g
  • înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g
Calories 1075 kJ / 257 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International
Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Gazpacho

4.4(17)

1 h 15min

Cremă de fructe de pădure

5.0(1)

20min

Grog fierbinte cu scorțișoară

No ratings

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Brunch nemțesc

No ratings

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

No ratings

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

No ratings

Paris-Brest

3.0(5)

6 h 40min

Mojito

5.0(26)

5min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

4.0(4)

1 h

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7(33)

55min