Skip to main content Search
Sufle de zmeură

Sufle de zmeură
No ratings
Prep. 20min
Total 1 h 35min
12 porții
Sign up for free

Ingredients

Baza de zmeură
  • unt nesărat pentru uns
  • zahăr extrafin plus 12 lingurițe pentru presărare
    50 g
  • zmeură congelată
    220 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • făină de mălai
    20 g
  • apă
    40 g
Amestecul de sufle
  • zahăr extrafin
    60 g
  • nuga albă, tare ruptă în bucăți (3 cm)
    120 g
  • albușuri (aprox. 290 g)
    8
  • bitartrat de potasiu
    1 linguriță
  • zahăr pudră pentru presărat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 3.9 g
Calories 834 kJ / 198.6 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sărbătorim vara 10 Recipes
International

You might also like...

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.3(6)

40min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

4.0(1)

5min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0(1)

10 h

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1.0(1)

1 h 20min

Gougères

Gougères

5.0(2)

55min

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Mini taco cu crevete și varză de frunze

No ratings

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

5.0(1)

2 h 50min

Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0(4)

2 h

Monstruleți copți din piure de cartofi

Monstruleți copți din piure de cartofi

5.0(1)

2 h 5min

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0(3)

2 h 40min

Mini pizza

Mini pizza

4.8(27)

1 h 30min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(3)

2 h 10min