Sufle de zmeură

Sufle de zmeură

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 35min

12 porții

Ingredients

Baza de zmeură

unt nesărat pentru uns
zahăr extrafin plus 12 lingurițe pentru presărare
50 g
zmeură congelată
220 g
zeamă de lămâie
30 g
făină de mălai
20 g
apă
40 g

Amestecul de sufle

zahăr extrafin
60 g
nuga albă, tare ruptă în bucăți (3 cm)
120 g
albușuri (aprox. 290 g)
8
bitartrat de potasiu
1 linguriță
zahăr pudră pentru presărat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sărbătorim vara 10 Recipes
International

You might also like...

Cornete cu mousse de căpșune

No ratings

Ouă de ciocolată

No ratings

Garnitură cu castane și merișoare

No ratings

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3 h 40min

Milkshake cu caramel miso

20min

Unt cu sirop auriu

No ratings

Cocktail cu ceai negru și rom

1 h 30min

Tort de ciocolată Valentine

1 h 10min

Acadele

40min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2 h 30min

Mousse de zmeură și limetă

5min

Sorbet de busuioc cu căpșune

3 h 20min