Devices & Accessories
Sos bearnez
Prep. 10min
Total 15min
380 g
Ingredients
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 380 g
Protein
15 g
Calories
7666 kJ /
1833 kcal
Fat
192 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Sos olandez
15min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1 h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Sos Bordelaise
55min
Vită picantă gătită lent
8 h 10min
Vită Stroganoff
1 h
Papiote cu ananas
No ratings
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 h 10min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Cheesecake (necopt)
5 h 30min
Chutney de mango
1 h 20min