Friselle

Friselle

4.7 59 ratings

Prep. 40min

Total 4 h

15 pezzi

Ingredients

100 g di latte
5 g di zucchero
1 cubetto di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 0
100 g di olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco
80 g di acqua
10 g di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Calories 849 kJ / 203 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Puglia in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Cornetto di Matera

4 h 30min

Focaccia tramezzino

2 h 5min

Primosale

4 h 45min

Taralli sugna e pepe

4 h

Fette biscottate

5 h 50min

Panettone gastronomico

26 h

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 h 15min

Taralli pugliesi

1 h 15min

Taralli all'olio extravergine di oliva

55min

Pancarrè

5 h

Panini all'olio

3 h 10min

Ciabattine veloci

3 h 10min