Wodzionka

Wodzionka

3.4 58 rating

Prep. 5min

Total 25min

4 porcje

Ingredients

100 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej na kawałki
4 ząbki czosnku
10 g smalcu
1000 g wody
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 841.8 mg

Protein 8.9 g

Calories 1042.6 kJ / 249.2 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Moczka

Moczka

45min

Hekele

Hekele

2 h 40min

Góralska czosnianka z pulpecikami

Góralska czosnianka z pulpecikami

1 h 35min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25min

Bob czorba

Bob czorba

13 h 15min

Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)

Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)

40min

Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą

Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą

50min

Zupa z chleba

Zupa z chleba

20min

Czorne kluski

Czorne kluski

3 h 30min

Kremowa zupa z serem pleśniowym

Kremowa zupa z serem pleśniowym

30min

Karbinadle z żymłą

Karbinadle z żymłą

35min

Zupa caldo verde

Zupa caldo verde

45min