Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
TM5 TM6

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

(No ratings)

Ingredients

Sladká chilli omáčka

  • 2 polévkové lžíce chilli omáčky, červené
  • 1 polévková lžíce kečupu
  • 30 gramů cukru
  • 100 gramů vody
  • ½ čajové lžičky bramborového škrobu
    or ½ čajové lžičky kukuřičného škrobu

Rýžový snack

  • 450 gramů bílé lepkavé rýže, krátkozrnné
    or 450 gramů bílé krátkozrnné rýže (např. sushi rýže)
  • 50 gramů sójové omáčky
  • 30 gramů cukru
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 200 gramů vepřového masa, libového, bez šlach, na malé proužky (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
  • 30 gramů oleje
  • 12 - 15 hub shiitake, sušených (cca 20 gramů), namočených, aby změkly, na proužky
    or 20 gramů směs hub, sušených, namočených, aby změkly, na proužky
  • 50 gramů sušených krevet, malých, oloupaných (optional)
  • 600 gramů vody
  • 5 snítek koriandru, čerstvého, nahrubo nasekaného, na ozdobení
  • 10 gramů arašídů, nesolených pražených, nahrubo nasekaných, na ozdobení

Nutrition
per 1 šálek
Calories
1163 kJ / 278 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
45 g
Fat
5 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes