Perlové rýžovo-masové kuličky
TM5 TM6

Perlové rýžovo-masové kuličky

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů bílé lepkavé rýže
  • 350 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže, na kousky (5 cm) (viz varianty)
  • 3 - 4 houby shiitake, čerstvé (cca 50 gramů)
  • 25 gramů mrkve
  • 20 gramů vodních kaštanů, čerstvých, oloupaných, napůl
  • 5 - 10 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
  • 20 gramů jarních cibulek, na kousky (2 cm)
  • 2 špetky bílého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
  • 20 gramů sójové omáčky
  • 600 gramů vody

Nutrition
per 1 kus
Calories
225 kJ / 54 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
6 g
Fat
2 g
Fibre
0.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes