Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 99 ratings

Prep. 1 h 15min

Total 1 h 35min

32 kousků

Ingredients

Těsto na knedlíčky

1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
150 gramů vody
300 gramů hladké mouky
1 polévkovou lžíci oleje
¼ čajové lžičky soli, jemné
10 gramů vody plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

400 gramů bílého zelí na malé kousky
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
350 gramů mletého vepřového masa
530 gramů vody
20 gramů sójové omáčky
10 gramů rýžového vína

10 gramů saké
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pepře mletého
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
hladká mouka pro pomoučnění

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Parmazánové noky trikolóra

50min

Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem

No ratings

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1 h 30min

Holandská omáčka

15min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 h

Treska v pivním těstíčku

30min

Stew z fazolí černé oko s olihní

No ratings

Zeleninové jarní závitky

2 h 10min

Rychlý jehněčí dansak

45min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2 h 35min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 h

Pizza Quattro stagioni

1 h 30min