Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Prep. 30min
Total 1 h 15min
4 porce
Ingredients
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (optional)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
21 g
Calories
1242 kJ /
296 kcal
Fat
6 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9 h 30min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Krvavá Mary
5min
Thajská polévka s krevetami
30min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min