Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikantní jablka
- 4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
- 2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
- 4 badyány
- 4 špetky zázvoru, mletého
- 4 hřebíčky
- 4 špetky skořice
Krevetový vývar
- 150 gramů cibule, napůl
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek
- 15 gramů olivového oleje
- 800 gramů syrových krevet, neoloupaných, omytých
- 1400 gramů vody
- 40 gramů rýžového vinného octa
- 30 gramů rybí omáčky
- 2 hřebíčky
- 1 badyán
- 3 špetky soli, dle chuti
- 3 špetky pepře černého, mletého, dle chuti
- 80 gramů čínských nudlí, dlouhých
- 2 špetky wakame plátků (optional)
- 100 gramů sójových klíčků
- 15 sušených listů koriandru
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1242 kJ / 296 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Thajská polévka s krevetami
30min
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1h
Mandlové RAW brownies
2h 5min
Paštika s tuňákem a lososem
12h 10min
Polévka Tom Yum
15min
Olivová tapenáda
5min
Kuře alla cacciatora
50min
Thajské rybí karbanátky
1h 10min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Green fresh
10min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min