Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de zanahorias en trozos
- 300 g de puerros en trozos
- 200 g de nabos en trozos
- 100 g de patatas en trozos (2 cm)
- 800 g de agua
- 2 cucharaditas de sal (ajuste a su gusto)
- 2 pellizcos de pimienta molida (ajuste a su gusto)
-
200
g de espinacas baby frescas
or 200 g de hojas de espinaca frescas troceadas - 40 g de mantequilla en trozos
- 100 g de tomate en dados
- 8 huevos refrigerados (vea sugerencia)
- 400 g de pan blanco tostado cortado en bastones
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1169 kJ / 279 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Crema de verduras tradicional (sin sofrito)
50min
Crema de calabaza
45min
Bolas de arroz al vapor
2h
Crema florentina (de espinacas)
45min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1小時 10 分
Crema de verduras
35min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
30min
Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras
1小時 20 分
Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas y Ratatouille al vapor.
1小時 5 分
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1h
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min