Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

4.0 15 ratings

Prep. 5min

Total 40min

4 porce

Ingredients

1 čajová lžička arašídového oleje
50 gramů Massaman kari pasty
400 gramů hovězího masa, bez kosti na proužky (1 cm)
250 gramů kokosového krému
20 gramů palmového cukru
50 gramů rybí omáčky
50 gramů tamarindové pasty
400 gramů kokosového mléka
250 gramů nových brambor na kousky (2 cm)
1 kus skořice, celé
2 lístky limety kaffir, sušené
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.6 g

Calories 2535 kJ / 606 kcal

Fat 43.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

No ratings

Marináda na mořské plody

5min

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1 h 5min

Indické kuře v jogurtu

1 h

Hovězí na tamarindu s rýží

1 h

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 h

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1 h 15min

Polévka Tom Yum

15min