Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Buchweizen
- 50 g Zucker
- 2 TL Tonkabohnen-Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 Ei (Größe M)
- 100 g Pistazien, ungesalzen, geschält und 2 EL für die Dekoration (siehe Variation)
- 250 g Wasser
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- 3 TL Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Hintergrundinfo)
- 30 g Maisstärke
- 2 Pfirsiche
- 4 - 5 Marillen
- 100 g Kirschen
- Staubzucker zum Bestreuen
- Lavendelblüten zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1712 kJ / 409 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Gefüllte Germteigstangerl (vegan)
1小時 40 分
Apfelstrudel mit Vanillesauce
1小時 10 分
Mürbeteig
5 分
Basis-Hefeteig für süsses Gebäck
2h
Mürbeteig
2小時 5 分
Biskuit
1h 30min
Mürbeteig
5 分
Osternest
2h
Süßer Mürbeteig
1h 50min
Birnen-Mürbeteig-Strudel
3小時 15 分
Rührkuchen mit Obst
1h
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2h