Stockbrot schwarz-weiß
TM31 TM5 TM6

Stockbrot schwarz-weiß

4.0 (42 ratings)

Ingredients

Marzipanteig

  • 100 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 40 g Zucker
  • 4 Tropfen Bittermandelaroma
  • 110 g Milch
  • 250 g Mehl
  • ¾ TL Salz
  • 20 g Butter, weich

Schokoteig

  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 50 g Zucker
  • 140 g Milch
  • 230 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • ¾ TL Salz
  • 20 g Kakao
  • 20 g Butter, weich

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1740 kJ / 415 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
65 g
Fat
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes